El pulpo, en crudo o ya cocido, es ideal para servir un aperitivo festivo, que gusta a todo el mundo y que no requiere demasiados aderezos. Las recetas más clásicas y las más novedosas, elaboraciones ...

Podemos disfrutar de deliciosos platos con pulpo sin invertir demasiado tiempo ni complicarnos en exceso. Su delicado sabor y su textura una vez cocido, braseado o frito -incluso crudo y marinado- es ...

España es un país cuya gastronomía cuenta con recetas en las que alimentos como el pulpo son protagonistas. Solo hay que recordar este conocido plato de la cocina gallega, pero también en otros ejempl ...

Para preparar este arroz al horno con pulpo y langostinos vamos a cumplir las reglas básicas para cocinar el arroz perfecto, con un buen sofrito y un caldo que contará con todo el sabor de los ...

Una receta nacida para modernizar la cocina gallega que terminó banalizada por la repetición y la falta de criterio en muchas ...

El pulpo es uno de esos ingredientes que pueden parecer complicados de cocinar, pero que, con los trucos adecuados, se convierte en un auténtico manjar. En la gastronomía murciana, el pulpo tiene un ...

Receta de ensalada de pulpo y papas: fresca, sabrosa y perfecta para días cálidos. Una combinación marina que conquista con su textura y sabor en cada bocado. Esta receta de ensalada de pulpo y papas ...

Prepara esta receta paso a paso de pulpo a la gallega, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión para una auténtica comida española. Esta receta se prepara desde hace siglos en Galicia, ...

Si tienes pensado preparar pulpo para las próximas festividades, o simplemente quieres darte un capricho, comprarlo congelado puede ser tu opción más inteligente. Antes de cocinar este manjar, debes ...

Este miércoles, 11 de diciembre de 2024, sorprende a tus seres queridos con un delicioso guiso de garbanzos con pulpo en dos texturas. Esta receta de la gastronomía española es sencilla y requiere ...