🇵🇪✨ ¡Feliz Día de la Canción Criolla, Perú! ✨🇵🇪 Hoy, 31 de octubre, el Perú celebra el Día de la Canción Criolla. Recordemos que en 1996, Cristian Castro rindió un emotivo homenaje a nuestro país al incluir en su álbum El deseo de oír tu voz el inolvidable vals “Ódiame”, con letra del poeta Federico Barreto y música de Rafael Otero López. 🎶 Una joya del cancionero criollo que Cristian llevó al corazón de toda Latinoamérica. ❤️ #DíaDeLaCanciónCriolla #CristianCastro #AmorTotalPerú #Ódiame |

¡Que viva nuestra música criolla, señores! 🇵🇪🎵👏 Hoy llenamos las peñas criollas para rendirle tributo a esta rica tradición musical, entonada por grandes exponentes que hicieron eternas estas melodías que a todo peruano emociona hasta el alma. ¡Feliz Día de la Canción Criolla, #Perú! Agradecimientos a: Lucy Avilés / Asociación Cultural Musical Domingo Giuffra Oficial #MarcaPerú #OrgulloPeruano | Marca PERÚ

Aquí te enseño como yo preparo mi Salsa Criolla. Estos son los ingredientes y las cantidades que utilicé: ✅️1/4 pedazo de todos estos pimientos: rojo, amarillo y verde ✅️1 cebolla pequeña ✅️3 dientes de ajo ✅️1.5 cdas aceite de oliva ✅️1 cda rebosante de sofrito ✅️Sazon a gusto ✅️2 cdtas oregano seco ✅️1/4 cdta comino ✅️2 cdtas ajo en polvo ✅️2 cdtas cebolla en polvo ✅️1 cdta cubito de pollo en polvo ✅️3/4 taza caldo de pollo o de vegetales ✅️1 cda de fécula de maíz (maicena) y 1/4 taza caldo de